Dietas saludables sostenibles - Principios rectores

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dc.contributor.authorOrganización Mundial de la Salud (OMS)
dc.contributor.authorOrganización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
dc.date.accessioned2024-10-29T15:51:16Z
dc.date.available2024-10-29T15:51:16Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractEste documento conjunto de la FAO y la OMS proporciona una guía sobre los principios de las dietas saludables sostenibles. Destaca la importancia de abordar la malnutrición global y la degradación ambiental, dos desafíos interconectados. Se enfoca en cómo los sistemas alimentarios actuales influyen en la nutrición y el medio ambiente, y propone soluciones para mejorar la sostenibilidad y la salud alimentaria. El informe enfatiza la necesidad de dietas que respeten la diversidad cultural, sean económicamente accesibles y minimicen el impacto ambiental.
dc.description.sponsorshipN/A
dc.identifier.urihttp://192.168.3.5:80/handle/123456789/177
dc.subjectDietas sostenibles
dc.subjectFao
dc.subjectOms
dc.subjectMalnutrición
dc.subjectSostenibilidad
dc.subjectSistemas alimentarios
dc.subjectSalud
dc.subjectMedio ambiente
dc.subjectDiversidad cultural
dc.subjectAccesibilidad económica
dc.titleDietas saludables sostenibles - Principios rectores

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