Revisión de literatura

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    Revisión de literatura sobre nutrición
    (2021) Figueroa Maria Elena ; Sáenz de Tejada Sandra ; Cronin Carmen
    El documento se centra en mejorar la higiene del agua y el saneamiento en Guatemala. Analiza prácticas como el tratamiento del agua en el hogar, el lavado de manos, y el manejo de residuos, destacando la importancia de la educación y las intervenciones comunitarias. Resalta la influencia de las creencias culturales y la necesidad de estrategias efectivas para cambiar comportamientos hacia prácticas más saludables.
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    TOWARD A HYGIENIC ENVIRONMENT FOR INFANTS AND YOUNG CHILDREN LIMITING EARLY EXPOSURES TO SUPPORT LONG-TERM HEALTH AND WELL-BEING
    (2022) Kwong Laura (Layla) ; Johnson Lyra; Clemmer Ron ; Robinson Andrew ; Fundira Dadirai ; Myers Jamie ; Morris Israel
    Durante décadas, el seminal "diagrama F" se ha utilizado para representar las rutas de transmisión de patógenos de las heces humanas a un nuevo huésped a través de fluidos, campos (suelos, tierra, suciedad), moscas, dedos, fómites (superficies) y alimentos. Las intervenciones tradicionales de agua, saneamiento e higiene (WASH, por sus siglas en inglés) para interrumpir la transmisión a través de estas vías. La siguiente revisión actualiza la revisión bibliográfica de 2018 citada anteriormente, centrándose en la literatura reciente revisada por pares y gris sobre las innovaciones de cambio de comportamiento que abordan los excrementos de animales domésticos en entornos domésticos (corralitos, gallineros y gestión de heces), la eliminación segura de las heces infantiles, la higiene de los alimentos y la mejora del suelo, todas las combinaciones de comportamiento-producto con el potencial de proteger a los IYC. Las pruebas aún no apuntan claramente a la mejor práctica, pero se discuten las implicaciones para la programación de la implementación, incluida la alineación con los informes técnicos de USAID sobre WASH y desarrollo sobre Cambio social y de comportamiento para WASH y WASH y sus vínculos con la nutrición.