FOOD SYSTEMS-BASED DIETARY GUIDELINES: An overview

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dc.contributor.authorOrganización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
dc.date.accessioned2024-10-29T16:53:21Z
dc.date.available2024-10-29T16:53:21Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractLa mayoría de los países han elaborado directrices dietéticas con el objetivo de mejorar la nutrición y la salud general de los consumidores. La comunidad internacional ha reconocido el potencial y la necesidad de las directrices dietéticas para catalizar la transformación de los sistemas alimentarios para catalizar la transformación de los sistemas alimentarios hacia la sostenibilidad e influir en las políticas más allá del ámbito de la educación de los consumidores. Sin embargo, en la actualidad faltan orientaciones y herramientas globales que lo faciliten. Para colmar esta laguna, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) ha elaborado las nuevas directrices dietéticas basadas en los sistemas alimentarios (FSBDG, por sus siglas en inglés). mediante un proceso de colaboración en el que participan múltiples expertos mundiales, regionales y nacionales.
dc.description.sponsorshipGlobal Panel on Agriculture and Food Systems for Nutrition
dc.identifier.urihttp://192.168.3.5:80/handle/123456789/196
dc.subjectDirectrices
dc.subjectDietéticas
dc.subjectMetodología
dc.subjectSistema
dc.subjectAlimentario
dc.subjectEducación
dc.subjectConsumidores
dc.subjectColaboración
dc.subjectSalud
dc.titleFOOD SYSTEMS-BASED DIETARY GUIDELINES: An overview

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